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Omar Benzerga ouvre un fast-food chic

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Omar Benzerga ouvre un fast-food chic

Il a tout bazardé, Benzerga.

Dans les années 2000, certains l’annonçaient comme un des espoirs du foot. Omar Benzerga n’aura pas suivi la carrière toute tracée qui s’offrait à lui. Pourtant, l’ancien Nantais semble bien se faire à sa nouvelle vie. Comme le rapporte La Nouvelle République, il a ouvert, dans sa ville natale de Châtellerault, un fast-food qui se veut chic, mais accessible : Ô Poulet Mignon.

Une reconversion originale qui le ramène à la réalité : « Footballeur, je ne me rendais pas compte de la chance que j’avais de faire ce métier. En même temps, je n’étais pas dans la réalité, j’étais un assisté. Se lever tôt le matin, travailler dur, écrire un courrier, je ne connaissais pas. » Mais le désormais trentenaire ne s’inquiète pas : « Ça marche bien, j’ai de très bons retours des clients. Faut dire que je l’ai bossée, la recette. »

La recette du succès.

Bruno Genesio compare son parcours à celui d’Aimé Jacquet

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