@SPQR Ah tu as déjà goûté ? Il est dangereux ce pif....huhu
@Dogtor c’est pour la bonne cause elle le sait bien ! Huhu
Pour le rosé je vous conseille de ne pas le garder plus d’un an pour profiter des arômes’ ils sont explosifs et ensuite au bout d’un an environ ils se lissent un peu, attention aussi à la conservation hein?boire le 2019 en 2020 et le 2020 en 2021
Bah je l'ai trouvé vraiment étonnant, très différent des rosés que j'avais pu goûter jusqu'à présent.
Déjà j'ai halluciné sur la couleur hyper vive, ce qui m'inspirait rien de bon, et en fait je trouve qu'il n'a pas du tout le côté doucereux que ça laissait présager.
Au contraire, il est bien sec et un peu fruité mais juste ce qu'il faut.
C’est une sacrée curiosité oui et tu l’as bien décrit, sa couleur est déroutante et c’est vrai que la première fois on s’attend à trouver un jus de fraise ou de framboise, complètement à l’opposé de la mode des rosés pâles ( d’ailleurs c’est fini cette mode) et finalement on trouve un OVNI dans le verre, explosif et sec...ça fait 3 ou 4 ans que j’en prends et chaque année c’est Bîngo de plaisir!
Sinon en rosé je suis fan du Domaine des Masques , le reste je kiffe moins je préfère les vins blancs de toute façon mais j’aime être surpris !