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Les notes de l’épisode 4 de Top Chef

Par Julien Mahieu
Les notes de l’épisode 4 de Top Chef

Des moments de grâce avec l’immense Pierre Gagnaire, des moments de gêne intense quand Chloé a entrepris de faire un dressage sur le visage d’Hélène Darroze, et puis, pour conclure, le favori à la victoire finale qui se fait sortir dès la quatrième semaine. On a encore vécu une soirée fantastique devant Top Chef.

joueurs

Arnaud Baptiste

« Il faut qu’on finisse premiers, le reste c’est de l’eau. » Oui, Arnaud a le sens de la formule. Quand il foudroie les papilles du chef Dehan en lui évoquant ses goûters d’enfance comme à la fin du film Ratatouille, il exulte : « On est rentrés dans sa tête ! » Le défaut d’Arnaud : trop fort.

Note de la rédaction 8/10
Note des lecteurs 7.1/10

640 note(s)

Votre note /10


Thomas Chisholm

Pour l’instant, sa personnalité dans l’émission, c’est 50% « J’ai vécu aux States », 50% sa queue de cheval, 0% de charisme.

Note de la rédaction 3/10
Note des lecteurs 5.2/10

625 note(s)

Votre note /10


Bruno Aubin

Dans chaque émission, il faut qu’il y ait ce candidat dont on oublie systématiquement le prénom, quand ce n’est pas carrément l’existence, et qu’on redécouvre chaque semaine en disant « Ah, mais oui, c’est vrai, il est encore là, Machin ». À Koh-Lanta, c’était Ava. À Top Chef, c’est Bruno.

Note de la rédaction 4/10
Note des lecteurs 6.4/10

642 note(s)

Votre note /10


Baptiste Trudel

Tel Nicolas Anelka face à Raymond Domenech, Baptiste n’a pas hésité à monter au créneau pour exprimer respectueusement ses légers doutes quant aux choix de dressage opérés par Pierre. « Elle est moche, son assiette. » Au deuxième round, il a soufflé le soufflé du même Pierre sans le moindre scrupule. Nouveau patron de la team rouge.

Note de la rédaction 8/10
Note des lecteurs 7.2/10

629 note(s)

Votre note /10


Pauline Séné

Toujours stressée, elle s’est compliqué la tâche en faisant cuire son soufflé dans un épis de maïs. Insuffisant pour sublimer les papilles de Pierre Gagnaire. Ici c’est Top Chef, pas L’Amour est dans le pré.

Note de la rédaction 2/10
Note des lecteurs 3.2/10

621 note(s)

Votre note /10


Pierre Chomet

Pas de chance, il a confondu « prendre le lead de l’équipe » avec « parler à ses camarades comme à des clébards ». Il s’est émietté sur les viennoiseries, il est retombé comme son soufflé, il s’est dilué comme sa mousse de tomate. Ciao l’artiste, comme le dit un célèbre proverbe thaïlandais.

Note de la rédaction 1/10
Note des lecteurs 4.9/10

634 note(s)

Votre note /10


Sarah Mainguy

Quand Pierre Gagnaire s’est approché de Sarah, soudain, on n’était plus à Top Chef, on était de retour dans l’émission Fan De, présentée par l’immense Séverine Ferrer. Elle était rouge comme les tomates qu’elle a sublimées en dernière chance.

Note de la rédaction 6/10
Note des lecteurs 5.7/10

622 note(s)

Votre note /10


Mohamed Cheikh

Pierre Gagnaire lui a demandé de faire un soufflé, il a sorti l’azote liquide et les lunettes de protection. Il s’est cru dans Breaking Bad, ou quoi ?

Note de la rédaction 4/10
Note des lecteurs 5.6/10

638 note(s)

Votre note /10


Chloé Charles

Ça ne lui suffisait visiblement pas de souiller toutes les assiettes de la création, il fallait qu’elle repeigne la façade d’Hélène Darroze à coups de siphon. Chloé n’est pas un être humain, c’est un bulldozer lancé à cent à l’heure entre les fourneaux. Quand elle ajoute « de la légèreté » à son plat, en fait elle rajoute de la chantilly au croissant. C’est trop. C’est indécent. C’est fabuleux.

Note de la rédaction 9/10
Note des lecteurs 6.2/10

651 note(s)

Votre note /10


Charline Stengel

C’est sans nul doute l’un des plus grands moments de télévision de ce début de siècle ; il n’y a tout simplement pas de mots pour dire la détresse et l’épuisement psychologique, dans les yeux de Charline, quand elle se rend compte qu’elle va devoir bosser seule avec Matthias, le mansplainer en chef.

Note de la rédaction Au secours
Note des lecteurs 5.2/10

686 note(s)

Votre note /10


Matthias Marc

Il n’écoute déjà pas Philippe Etchebest, vous ne pensiez quand même pas qu’il allait écouter Charline ? Mais attention, elle est bien brave, la p’tite, hein ! Elle « incarne la fraîcheur ». Ce serait bien de tendre l’oreille quand elle parle, et de se calmer sur les huîtres ou la poire, maintenant…

Note de la rédaction 2/10
Note des lecteurs 1.6/10

726 note(s)

Votre note /10


Michel Sarran

Des années à débattre bêtement pour savoir s’il faut dire pain au chocolat ou chocolatine. Pourquoi personne n’avait pensé à demander à Michel ? Donc mettez-vous d’accord : pour tout le monde, maintenant, c’est chocolatine. C’est Michel qu’a dit. Michel président.

Note de la rédaction 7/10
Note des lecteurs 7.8/10

610 note(s)

Votre note /10


Philippe Etchebest

L’enjeu de cette douzième saison, c’est : combien d’émissions Philou va-t-il résister avant d’envoyer une giga reprise de volée dans le nez de Matthias ?

Note de la rédaction 5/10
Note des lecteurs 5.5/10

598 note(s)

Votre note /10


Hélène Darroze

Elle s’est retenue d’envoyer Mohamed en dernière chance. Parce qu’à force, ça allait finir par se voir. Une bonne émission pour elle.

Note de la rédaction 4/10
Note des lecteurs 4.1/10

593 note(s)

Votre note /10


Paul Pairet

Bon, écoute, Paulo, mon Paulo, on se connaît depuis quoi, pfff, depuis un bail, hein ? Toi et moi, on a un point commun, on vénère Adrien Cachot. Ça rapproche, ce genre de choses, non ? On peut tout se dire, maintenant ? Ouais ? Ok. Alors il faut vraiment arrêter avec tes casquettes en dernière chance, là, on dirait que tu pars chasser le sanglier, c’est terrible.

Note de la rédaction 3/10
Note des lecteurs 6.1/10

578 note(s)

Votre note /10


Brandon Dehan

Champion du monde de pâtisserie à 25 ans. Donc avec six ans de retard sur Kylian Mbappé. C’est peut-être pour ça qu’il fait autant la tronche. Loser.

Note de la rédaction -6
Note des lecteurs 4.7/10

517 note(s)

Votre note /10


Pierre Gagnaire

Le retour du Maître Yoda de Top Chef. D’ici à la bordure extérieure, personne ne maîtrise l’équilibre des saveurs et ne transmet son savoir comme lui. Et comme Yoda au fond de son marais, Pierrot a gardé le goût de l’enthousiasme lors de chaque nouvelle découverte, l’amour du partage, le plaisir de mettre la main à la pâte. Message à M6 : virez tous les membres du jury, recrutez Pierrot.

Note de la rédaction 10/10
Note des lecteurs 9.7/10

688 note(s)

Votre note /10


Stéphane Rotenberg

Si Pierre s’est fait éliminer comme un bleu en dernière chance, il a trouvé son prochain client en Thaïlande. On sait où se déroulera le prochain Pékin Express.

Note de la rédaction 6/10
Note des lecteurs 7.5/10

494 note(s)

Votre note /10


Adrien Cachot

Il manque tellement aux téléspectateurs que M6 l’a rappelé dans Top Chef, les Grands Duels. Quelle idée lumineuse. Toujours aussi flambadesque, le King a sublimé le Saint-Marcelin en « Oursin Marcelin » , a fait kiffer FRG, et a balancé une punchlinedéjà culte : « Ma stratégie culinaire ? Pour l’instant, je n’ai toujours pas trouvé ma stratégie de vie, donc ma stratégie culinaire… » Patron.

Note de la rédaction 10/10
Note des lecteurs 9.7/10

570 note(s)

Votre note /10



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