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Les notes de l'épisode 11 de Top Chef

Un restaurant transformé en squat, un départ d'incendie dans les cuisines, les chefs qui font du baby foot et des graffitis : cette guerre des restos, c'était un peu n'importe quoi.

Modififié

Les cuisiniers


  • Équipe Sarran


  • Pierre Chomet
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    5.5Moyenne de 1013 notes
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    L’homme qui a voulu faire boire de la soupe à Philippe Etchebest et Paul Pairet dans un bol en forme de renard a été fauché comme un lapin en plein vol par les goûts douteux de François-Régis Gaudry. On est passé à deux doigts du scandale.

  • Équipe Pairet


  • Sarah Mainguy
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    6.4Moyenne de 1044 notes
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    Au départ, ça paraissait être une bonne idée de charger Nono de la déco, pour être sûr qu'il ne vienne pas encore chier dans les assiettes pour faire « street » . Et puis Sarah s'est soudain rendu compte qu'elle venait de s'asseoir à la place du mort dans une bagnole conduite par un aveugle alcoolique. Rien d'étonnant à ce que ses jolis plats n'aient pas survécu au voyage... En revanche, dès que Sarah est aux fourneaux, il n'y a plus de débat : c'est une reine de la street. Une vraie, elle.

  • Équipe Darroze


  • Mohamed Cheikh
    Note de la rédaction
    7
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    6.9Moyenne de 1054 notes
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    Très inquiet de ne pas réussir à cuire son agneau, il a décidé de transformer sa cuisine en flèche de Notre-Dame. Sans rire : il a vraiment déclenché un incendie dans son resto. Même dans Cauchemar en cuisine, Philippe Etchebest n’avait jamais vu ça. Légendaire.


    Arnaud Baptiste
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    5.2Moyenne de 1055 notes
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    « Ouais, ouais, j’ai fait un peu de graff dans ma jeunesse » , a-t-il lâché, faussement modeste, les pouces dans la ceinture, en se remémorant sa jeunesse à taguer son blase sur des rames de métro, avec ses chaussettes au-dessus du jogging et ses Requin aux pieds. Et puis il a transformé la devanture de son resto en décharge publique, et n’a pas oublié de faire le nécessaire pour que ça sente la pisse dans les coins. En gros, il a refait le coup de l’étron trompe-l'œil, sauf que cette fois, l’étron faisait la taille d’un restaurant.

  • Équipe Etchebest


  • Matthias Marc
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    4.7Moyenne de 1046 notes
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    Au départ, ça partait d’une très bonne intention : Matthias s’est dit qu’il allait écouter Mohamed, et s’est étonné que quelqu’un d’autre que lui puisse avoir de bonnes idées. Et puis Mohamed l’a lancé sur l’idée d’un resto oriental, et c’est l’instant précis où on a perdu Matthias : et vas-y qu’on va foutre des tapis partout, du sable dehors, des théières sur les tables, et on va se mettre pieds nus, ou alors pourquoi pas des babouches, tiens, on dit « wesh » ou « frère » à la fin de chaque phrase, et on mange le couscous avec les doigts, assis par terre, et on appelle le resto « Bienvenue chez les Berbères » . Même Mohamed a trouvé Mathias « plus reubeu » que lui. Une façon très polie de dire « On va se calmer sur les clichés racistes, ou bien...? »


    Bruno Aubin
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    4
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    6.1Moyenne de 1009 notes
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    Il avait peur de passer pour un déglingo parce qu’il choisissait des assiettes et des serviettes dépareillées. (Imaginez une seconde le malaise vagal qu’il aurait fait en voyant le resto de Nono.) Bruno, c’est le genre de type qui croit être un ouf gue-din quand il se ressert un verre de punch en soirée.



    Les chefs



    Michel Sarran
    Note de la rédaction
    4
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    5.6Moyenne de 901 notes
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    On aurait bien aimé voir Michel péter un câble comme devant Jordan l'an dernier pour empêcher Nono de se prendre pour Banksy, et il s'est contenté de dire « Oh, c'est un peu osé » en secouant la tête. Grosse déception.


    Philippe Etchebest
    Note de la rédaction
    8
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    8Moyenne de 929 notes
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    Non seulement il est hyper balèze en cuisine, mais en plus il sait marquer des buts avec l'arrière au baby foot, et ses tags sont moins des insultes au street art que ceux de Nono.


    Hélène Darroze
    Note de la rédaction
    7
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    4.7Moyenne de 931 notes
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    À un moment donné, Hélène s’est enthousiasmée devant les efforts d’Arnaud pour reproduire « l’univers de la street » . Elle a vraiment dit ça. Top Chef est une émission incroyable.


    Paul Pairet
    Note de la rédaction
    6
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    7.3Moyenne de 910 notes
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    Qu'est-ce que vous venez emmerder Paulo pour manger dans des squats et bouffer des salades, sans déconner ?




    Le boss



    Stéphane Rotenberg
    Note de la rédaction
    8
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    8.5Moyenne de 871 notes
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    Il est impeccable à la présentation de Pékin Express, il est formidable dans Top Chef, et il suffit de le voir en train de faire visiter des restaurants, on sait qu'il serait fabuleux à la place de Stéphane Plazza dans Recherche appartement ou maison. Un seigneur.



    Divers




    François-Régis Gaudry
    Note de la rédaction
    2
    Note des lecteurs
    2.4Moyenne de 981 notes
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    Cet homme bien sous tous rapports a donc décidé qu’il préférait bouffer au milieu d’une décharge publique plutôt que dans la coloc de Pierre et Bruno. D’accord. Très bien. On se doute qu'après un an de confinement, il en a marre de bouffer dans son canap', mais quand même...


    Le mec qui choisit la musique des émissions de M6
    Note de la rédaction
    10
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    8.5Moyenne de 658 notes
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    Nous passer trente secondes d'Art de rue de la Fonky Family pour fêter les vingt ans de cet album culte : c'est un grand oui, monsieur. (Oui, vingt ans : quel coup de vieux !)


    Par Julien Mahieu
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    Modifié





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