1. // Journée mondiale du hamburger

Si les burgers étaient des équipes de foot...

Comme beaucoup d'équipes de foot, certains burgers sont entrés dans la légende et pas toujours pour de bonnes raisons. Petite partie de Qui est qui ?, sans Marie-Ange Nardi.

Modififié
2k 31

Le Big Mac de McDo = le Milan de Sacchi


La référence. Adulé par ceux qui aiment, respecté par ceux qui détestent, le burger né à Pittsburgh en 1967 a révolutionné un concept classique comme le 4-4-2 en zone de Sacchi en son temps. Le Big Mac, c’est l’estime de l’institution. Le mister Sacchi, c’est cette sauce secrète qui a permis aux Lombards de s’élever un peu plus haut dans l’histoire du football européen. D’ailleurs, si le Milan est devenu ce qu’il est aujourd’hui, c’est peut-être à cause des pichenettes de Laurent Blanc et Fabien sur les grains de sésame…

Youtube


Le Double Whopper de Burger King = l’OM de Franck Passi


Été 1997, entre grand départ et illustre come-back. Fin juillet, Burger King plie bagages à cause de la concurrence de Mc Do et Quick dans l’Hexagone. Fin août, l’OM frôle la valise à Montpellier (0-4 à la pause) et signe l’un des plus grands retours de l’histoire en s’imposant 5-4 au Vélodrome grâce à un but au buzzer de Laurent Blanc, définitivement un homme de burger. Une victoire marquante pour l’OM, mais un revers difficile à encaisser pour « BK » , dix-sept ans après l’ouverture de son premier restaurant en France. De cet échec commercial découle une légende équivalente à celle de l’OM 1993 : ceux qui ont connu le Double Whopper en parlent comme d’un sandwich de légende, et ceux qui ne l’ont pas connu attendent désespérément de le voir. Comme un symbole, Burger King a fait son retour en France à Marseille, en 2012. Et quand les minots ont goûté pour la première fois ce burger légendaire, ils ont eu la même réaction que face à l’équipe de Franck Passi : « Putain, c’est ça qui vous a fait vibrer ? » L’erreur des anciens est là : le projet Dortmund à Burger King, c’est le Double Cheese. Rien d’autre. Il n’y a plus qu’à espérer que Frank McCourt règle le problème.



Le Giant de Quick = la Belgique de Wilmots


Quand on en a marre des favoris, des grands classiques, rien de mieux qu’un séjour chez Quick. Et chez les Belges, la Rolls Royce, c’est le Giant. Un burger qui donne franchement envie sur la photo, pas mauvais une fois sur le plateau, mais dont on sait qu’il ne gagnera rien si ce n’est l’estime des amateurs de frissons. Au fond, le Giant, c’est la superstar incomprise et ce n’est pas Thomas Meunier qui dira le contraire.



Le Double Cheese du McDo = l’Ajax de Michels


Et pas l’OM de Michel qui serait l’équivalent du Croque McDo : le mauvais choix dans la bonne institution. Le Double Cheese du McDo, c’est le fast-food total. Ça ne ressemble à rien de ce qui se fait ailleurs, le concept est extrêmement difficile à reprendre et le résultat est tout simplement impressionnant. Cruyff disait que « jouer au football est très simple, mais jouer simple au football, c’est la chose la plus difficile qui existe  » . Ça tombe bien : le Double Cheese du McDo est l’éloge de la simplicité du fast-food face à des choix plus extravagants, mais bien moins séduisants.


Le surgelé Charal = votre équipe locale


Il fait deux degrés ce dimanche d’hiver et dans un peu plus d’une heure, l’équipe de votre cœur, celle qui ne gagnera jamais rien de plus que l’amour que vous n’avez pas choisi de lui donner, va jouer. Et va perdre. Pourtant, vous serez là. Encore. Ça, ça s’appelle de la souffrance et si Gianluca Vialli a dit un jour que « c’est quand le jeu devient dur que les durs deviennent bons » , votre burger surgelé Charal, lui, est dur à l’extérieur, mais on ne sait qu'une chose de son intérieur : il est froid. Comme l’équipe de votre bled, vous n’avez jamais vraiment su comment vous y prendre pour que ça marche, mais vous le subissez. Vous avez faim comme vous avez envie de voir du foot, et ce jour-là, c’est la seule chose que vous avez à disposition. Alors vous y allez. Et vous y retournerez, sans trop savoir pourquoi. C’est peut-être ça, l’amour.



Le 280 de McDo = la Croatie


Il n’est pas toujours présent, il n’est pas là depuis longtemps, mais quel sandwich ! Original comme en 98, ou recette fromagère comme à l’Euro 2016, le 280 croate ne laisse que rarement indifférent. Au fond, quand il est là, même si ce n’est pas lui que l’on supporte, on sait qu’on va y jeter un œil attentif. Parce qu’il est costaud, d’abord, mais aussi parce qu’il est technique : on ne place pas deux tranches de tomate aussi bien sur un grand steak par hasard. Drapé de rouge et de blanc, le 280 est le sandwich frisson du McDo : pas le plus reconnu, mais certainement l'un des plus excitants. Et tant pis si Lilian Thuram préfère le doublé fish.


Le cheeseburger du kebab = l’équipe de base en Ligue des Masters


Dans quel monde met-on un burger dans une machine à panini ? Certainement dans un monde où votre gardien s’appelle Ivarov et où Minanda mène le jeu de votre équipe. Le cheeseburger du kebab, c’est du bricolage, c’est tout sauf ce dont vous aviez vraiment enviel mais c’est aussi et surtout un putain de bon moment. Surtout quand vient l’heure du premier transfert une fois que vous avez un peu de thunes. La canette de Tropico, quoi.


Le McChicken = le Leeds 2000-2001


Si le Mc Donald’s est l’équivalent de la Ligue des champions, rien ne vous empêche d’être différent. L’heure du midi venue, vos potes se ruent sur le Big Mac ou le Royal Bacon, les Barça et Bayern Munich du fast-food américain. Vous, vous êtes un esthète. Même dans l’endroit le plus mondialisé du monde, vous avez besoin d’un peu d’amour du maillot, d’un brin de classe et surtout de beaucoup de panache. Ça tombe bien, puisque le Mc Chicken est le Leeds de David O’Leary. Costaud comme Viduka, délicat comme la patte gauche de Ian Hart, sans trop de poils sur le caillou comme Dacourt et avec une sauce couleur cheveux d’Alan Smith, le Mc Chicken, c’est l’assurance d’aller loin en se faisant remarquer. Et si McDo ne propose pas de Strongbow, ce n’est pas une raison pour ne pas prendre une bière avec, hein.



Le hamburger McDo = l’AJA de Guy Roux


Comme on a connu Guy Roux, ses courses pour récupérer un ballon en tribune, son côté proche de ses sous, on a connu ce pote fauché qui, arrivé à la caisse, ose le terrible : « Je vais vous prendre cinq hamburgers et une petite frite. Avec plein de mayo s’il vous plaît. » Oui, le « hamb » – comme ils l’appellent côté cuisine –, c’est un peu le sandwich du crevard, mais c’est aussi une madeleine de Proust pour ceux qui ont fréquenté le McDo en étant dans le dur. Comme l’AJA de Guy Roux, le hamburger, c’est de très bons souvenirs, une époque dorée, quelques succès et un putain de centre de formation au fast-food. Alors merci pour tout. Même à ce cornichon de Stéphane Grichting.


Le burger home made = le Troyes 2001 d’Alain Perrin


« Tiens, si on se faisait des burgers ? » Longue discussion, courses, embrouilles, travail en cuisine : le burger fait maison, c’est avant tout une épopée digne de celle de Samuel Boutal, Gharib Amzine et Sladjan Djukic en Intertoto. Et si certains assurent derrière les fourneaux comme Rafik Saïfi cuisinait les défenseurs, l’aventure burger home made s’avère parfois plus besogneuse, comme Carl Tourenne. Pain mal toasté, tomates coupées grossièrement, viande qui sue encore de la poêle... Mais peu importe si vous confondez Goussé et gousse d’ail, pourvu qu’il y ait de l’humain et, parfois, un résultat. Oui, le Troyes de Perrin a battu le Leeds tout puissant, ce qui prouve bien que votre burger fait maison peut être meilleur que le Mc Chicken. Peu importe si vous êtes un cuisinier de deuxième division, l’important, c’est aussi le souvenir.

Par Swann Borsellino
Vous avez relevé une coquille ou une inexactitude dans ce papier ? Proposez une correction à nos secrétaires de rédaction.
Modifié

putain...j'ai faim du coup....
Dragged down by the stone Niveau : Loisir
Si j'avais pas le nez bouché et pas du tout le sens du goût, j'aurais dégainé mon deliveroo.
zinczinc78 Niveau : CFA
Le "M" = l'OGC Nice ou le Stade Rennais..

Des ingrédients soigneusement choisis, de la cohérence, de bons résultats sur le sol français, mais inexistant à l'international.
J'en profite pour vous donner l'adresse du meilleur burger du monde.
C'est pas de conneries, j'ai pas mal bourlingue et croyez moi celui la envoie du lourd.
Ils mettent d'ailleurs 30min a vous le servir.

Burger House
Kiraly Street.
Budapest. Hongrie.

Oui je sais c'est loin... Mais vous serez pas decu..
GovouLegend Niveau : CFA
Sinon moins loin y'a le panier à burgers entre le vieux port et le panier à Marseille. Faut pas être pressé mais je n'en connais pas de meilleur.
didier gomis Niveau : CFA
Note : 1
L'équipe de Rennes : un fonds de jeu dégueulasse depuis des années, toujours au menu de la ligue 1 depuis des années, aucun titre de gloire ou en vitrine, un croustillant digne d'une crêpe aux fruits de mer sauce crème, une merde que seuls les vrais halal et kasher bro se tapent : Le Filet O'Fish !
Kiraly Street? Il a déjà une rue à son nom notre gardien préféré? haha
Y a quelques bons endroits aussi pour les burgers maison faits avec des produits frais et tout. Dans l'Ouest on a Ernest'Inn avec leurs frites maison, trop bon
Heureusement vous avez pas sali le Double Royal Cheese, déjà que vous avez fait mal au Double Whopper (mais bon y avait pas le supplément fromage).
Vincent: All right. Well, you can walk into a movie theater in Amsterdam and buy a beer. And I don't mean just like in no paper cup, I'm talking about a glass of beer. And in Paris, you can buy a beer at McDonald's. And you know what they call a Quarter Pounder with Cheese in Paris?
Jules: They don't call it a Quarter Pounder with Cheese?
Vincent: Nah, man, they got the metric system. They wouldn't know what the fuck a Quarter Pounder is.
Jules: What do they call it?
Vincent: They call it a "Royale with Cheese."[2]
Jules: "Royale with Cheese."
Vincent: That's right.
Jules: What do they call a Big Mac?
Vincent: A Big Mac's a Big Mac, but they call it "Le Big Mac".
Jules: "Le Big Mac." [laughs] What do they call a Whopper?
Vincent: I dunno, I didn't go into Burger King. But, you know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: God damn!
Vincent: I seen them do it, man, they fucking drown them in that shit.
Jules: That's some fucked up shit.

Pas pu m'en empécher, désolé!
D'ailleurs ce Double Royal Cheese aurait plus été approprié à l'OM vu qu'on risque pas de le revoir (oui je viens de lire l'article)
Oui grace a son saroual gris
Jacques-Alaixys Niveau : District
Je mange Kasher et je suis bien plus triste devant un match de Rennes que devant un Fish
Jacques-Alaixys Niveau : District
Je mange Kasher et je suis bien plus triste devant un match de Rennes que devant un Fish
Champion-mon-frère Niveau : Ligue 2
Pas grand chose à voir avec le schmilblick mais les commentaires que je fais ne passent pas sur plusieurs articles d'aujourd'hui. Ils y en a qui ont le même problème ?
Champion-mon-frère Niveau : Ligue 2
Je me permettrais aussi de rajouter le Bareburger. J'ai pu faire celui pas loin de l'Empire State Building cet été, une véritable tuerie !

http://514-3rd-avenue.bareburger.com/

Si toutefois des gens d'outre atlantique sont sur le forum...
l'hiverpoule Niveau : Loisir
Il s'avère que Monsieur Wallace n'aime se faire baiser que par sa femme, madaaame Wallace
Le Royal Cheese c'est le Bayern de 1974/1975-1976 : une valeur sûre.
Messibocou Niveau : DHR
FAUX !!!! le meilleur burger du monde se situe à Manhattan entre la 106ème et Manhattan Avenue. Vous verrez c'est facile à repérer, c'est entre une boutique de taxidermie et un sex-shop, y a écrit Burger en néon rouge et la porte est verte
Le Giant est pour moi le must des burgers de multinatinationales, surtout leur sauce .. Mmmh !

Bon ok je suis Belge donc pas objectif et j'avoue qu'en plus, je ne suis pas exigeant sinon sur Liège, le "Huggy's" est pas mal ou alors un peu plus cher mais bien frais "Le Beaubourg"!
Hier à 22:25 224€ à gagner avec Juve, OL-Monaco & Toulouse-Nice il y a 12 minutes Casemiro débloque le Clasico, Messi répond
il y a 4 heures But injustement annulé pour City 11 il y a 5 heures Glissade et reprise de volée en D4 anglaise il y a 5 heures Joli retourné en Belgique 1 il y a 6 heures Faut-il regarder le Clasico ?
Partenaires
Olive & Tom Logo FOOT.fr
il y a 12 heures Anelka préfère Poutou à Domenech 61
Hier à 15:49 Toby Alderweireld sur les tablettes de l'Inter 7 Hier à 13:14 Fraude à Pôle Emploi pour Abenzoar ? 13 Hier à 12:54 Cristiano Jr marche dans les pas du père 14 Hier à 11:50 La sale soirée de David Stockdale avec Brighton 6 vendredi 21 avril Schweinsteiger profite de son anonymat aux USA 13 vendredi 21 avril La Serie A adopte l'arbitrage vidéo pour la prochaine saison 74 vendredi 21 avril La galoche murale de Messi et Ronaldo 12 vendredi 21 avril Blatter veut faire revenir Platini 19 vendredi 21 avril Fin de saison pour Zlatan 42 jeudi 20 avril Des maillots de MLS en plastique recyclé 9 jeudi 20 avril Talisca redonne l'avantage au Beşiktaş jeudi 20 avril L'égalisation d'Alexandre Lacazette jeudi 20 avril Bruno Fernandes pourrait retourner en prison 5 jeudi 20 avril La Ligue 1 Conforama ! 108 jeudi 20 avril 358€ à gagner avec Naples & Manchester City jeudi 20 avril Les clubs de Premier League dans le rouge 12 jeudi 20 avril L'arbitrage vidéo pour les barrages de L1 ? 28 mercredi 19 avril Germain clôt les débats 4 mercredi 19 avril Reus réduit le score mercredi 19 avril Falcao double la mise mercredi 19 avril Le but d'entrée de Mbappé 2 mercredi 19 avril Nouveau : 300€ offerts remboursés en CASH pour parier ! mercredi 19 avril Quand la police espagnole charge le parcage du Bayern 42 mercredi 19 avril Un supporter de Brighton repeint sa maison 14 mercredi 19 avril Le steward complètement anémique de Tottenham 33 mercredi 19 avril L'ovation de Bernabéu à Xabi Alonso 15 mardi 18 avril Prono Monaco Dortmund : 5€ offerts sans dépôt, jusqu'à 735€ sur l'affiche de LDC ! 1 mardi 18 avril Un mec à poil sur le selfie de Cuenca 35 mardi 18 avril Énorme boulette d'un gardien en D2 hollandaise 2 mardi 18 avril Le supporter argentin jeté d'une tribune est décédé 43 mardi 18 avril Indonésie : soucis administratifs pour Essien 7 mardi 18 avril Redknapp nouveau coach de Birmingham 13 mardi 18 avril Brighton fête la montée dans un train 5 mardi 18 avril Paulinho dément un départ de Chine 11 lundi 17 avril Jeté d'une tribune, un supporter argentin est en état de mort cérébrale 43 lundi 17 avril Brighton débarque en Premier League ! 18 lundi 17 avril Zola démissionne de Birmingham City 7 lundi 17 avril Des rats jetés sur le terrain, à Brøndby 15 lundi 17 avril Mon Petit Gazon : les tops et les flops de la 33e journée 4 lundi 17 avril INÉDIT : 5€ offerts sans aucun dépôt chez Unibet + 100€ de paris gratuits 8 dimanche 16 avril Un golazo prodigieux inscrit dans le championnat péruvien 7 dimanche 16 avril Tévez, Disneyland et les fans du Shanghai Shenhua 6 dimanche 16 avril Super Pippo fait remonter Venise en Serie B 9 samedi 15 avril Sirigu repousse deux penaltys 6 samedi 15 avril Curt Onalfo : « Alessandrini est un joueur de classe mondiale » 30 samedi 15 avril Tottenham met la pression sur Chelsea 9 samedi 15 avril Tim Howard suspendu après avoir insulté un supporter 5 samedi 15 avril Momo Sissoko en Indonésie 3 samedi 15 avril Le magnifique but de David Villa 5 samedi 15 avril Allemagne : Un joueur blessé à l'entraînement par ses propres fans samedi 15 avril Le patron d'Adidas plaide pour une délocalisation de la finale de la Coupe d'Allemagne 11 vendredi 14 avril La fête à Laval, les trompettes au Gazélec 2 vendredi 14 avril Suspendu à vie pour avoir pincé les fesses de l'arbitre 18 vendredi 14 avril Marc Bartra revient sur son calvaire 18 vendredi 14 avril Diarra vers l'Indonésie ? 13 vendredi 14 avril Orange prêt à aider Canal + pour les droits TV ? 12 vendredi 14 avril En Irak, hommage après l'attaque de Dortmund 24 jeudi 13 avril 214€ à gagner avec Juventus, Real Madrid & Tottenham jeudi 13 avril Morel donne l'avantage à l'OL ! 5 jeudi 13 avril L'égalisation de Tolisso jeudi 13 avril L'ouverture du score de Ryan Babel 1 jeudi 13 avril Paulinho expulsé de Chine pour avoir posé avec une pornstar ? 53 jeudi 13 avril À Nice, les joueurs remplacent les candidats à la présidentielle 22 jeudi 13 avril Lucas Alcaraz à la tête des Fennecs 15 jeudi 13 avril Wandrille Lefèvre suspendu pour avoir posé avec une arme 3 jeudi 13 avril Didier Drogba signe en D2 américaine 37 mercredi 12 avril Les deux buts de CR7 7 mercredi 12 avril Le coup de boule surpuissant de Vidal 2 mercredi 12 avril Le doublé pour Mbappé 2 mercredi 12 avril Le BvB réduit le score mercredi 12 avril Le csc du 2-0 1 mercredi 12 avril Mbappé ouvre le score 1 mercredi 12 avril Le tifo du Borussia 2 mercredi 12 avril Falcao et l'intérêt de la Chine 3 mercredi 12 avril Mesures de sécurité renforcées pour la finale à Cardiff mercredi 12 avril L'Eurovision loue 7 000 sièges du Karpaty Lviv 2 mercredi 12 avril Tableau noir fou en D1 roumaine 20 mercredi 12 avril Gignac, 379 minutes plus tard 6 mercredi 12 avril But de fou en D2 américaine 4 mercredi 12 avril Ils gagnent à l'Euro Millions et investissent dans leur club 6 mercredi 12 avril Pronostic Borussia Dortmund Monaco : 10€ offerts sans dépôt et jusqu'à 550€ à gagner ! mardi 11 avril Le doublé de Dybala d'entrée 4 mardi 11 avril Oscar rate deux pénos dans le même match 14 mardi 11 avril Un raté de classe mondiale en Pologne 3 mardi 11 avril Un arbitre frappé après avoir sifflé un penalty 14 lundi 10 avril EXCLU : 10€ offerts sans dépôt pour parier chez Winamax lundi 10 avril Knockaert meilleur joueur de Championship 12 lundi 10 avril La sacrée bourde d'un gardien au Mexique 6 lundi 10 avril MPG: Tops et Flops de la 32e journée 4 lundi 10 avril Golazo astral en Macédoine 4 dimanche 9 avril Le caramel de Suso 6 dimanche 9 avril City mettra le paquet sur Bonucci 19 dimanche 9 avril Louche de caviar aux États-Unis 7 samedi 8 avril La vidéo testée en Australie 2 samedi 8 avril Marta file à Orlando 5 samedi 8 avril Explosion des revenus des agents en Angleterre 1 samedi 8 avril Le bijou de Dele Alli 2 samedi 8 avril La FIFA a perdu près de 350 millions en 2016 8 samedi 8 avril 3 buts en 5 matchs pour Alessandrini 9 samedi 8 avril Super Mario s'amuse avec les portiques de sécurité 4 vendredi 7 avril Le salaire raboté d'Infantino 11 vendredi 7 avril Deulofeu va revenir au Barça ? 24 vendredi 7 avril Transplantation rénale pour Andy Cole 10 vendredi 7 avril Le but acrobatique de Sport Recife 2 vendredi 7 avril Aux Pays-Bas, un père donne le biberon en tribunes 12 vendredi 7 avril Un but chanceux en première division hollandaise 3 vendredi 7 avril Le match du Shakhtar annulé à cause de l'état du terrain 7 vendredi 7 avril Au Brésil, des prix à la place des numéros de maillots 7 jeudi 6 avril 327€ à gagner avec Bordeaux & Atalanta 3 jeudi 6 avril L'agent de Griezmann annonce cinq clubs intéressés, le PSG n'en fait pas partie 38 jeudi 6 avril Lingard prend son pactole chez les Red Devils 20 jeudi 6 avril Un supporter de Lens porte plainte contre Joseph-Monrose 39 jeudi 6 avril Virgin va rembourser les supporters visiteurs 6 jeudi 6 avril La petite révolution du congrès d'Helsinki 6 jeudi 6 avril Un club écossais à la rescousse du sport féminin 2 jeudi 6 avril Les Tigres de Gignac en finale de la Ligue des champions 10 mercredi 5 avril Higuaín s'en prend à De Laurentiis 5 mercredi 5 avril Le bonbon de Suárez 4 mercredi 5 avril D1 écossaise : le raté monumental de Miles Storey 10 mercredi 5 avril Charlie Adam glisse en tirant le corner 9 mercredi 5 avril Jermain Defoe dansera-t-il avec les stars ? 3 mercredi 5 avril L'entraîneur d'Avranches ironise sur Twitter 10 mercredi 5 avril Des ultras suédois se pointent au stade en niqab 114 mercredi 5 avril 211€ à gagner avec Real Madrid & Lyon 2 mercredi 5 avril Soumaoro sur la touche jusqu'à la fin de la saison 3 mercredi 5 avril City prépare un grand ménage dès cet été 35 mercredi 5 avril La nouvelle vidéo gênante d'Évra et son panda 9 mardi 4 avril Tromsdalen joue avec un mur de neige autour du terrain 3 mardi 4 avril Giulio Donati s'arrose dans le short 6 mardi 4 avril Le beau tifo de Djurgårdens 6 mardi 4 avril Un match interrompu à cause d'un chien 6 mardi 4 avril D5 belge : il marque du milieu de terrain 3 mardi 4 avril Palace trolle Chelsea avec Peppa Pig 11 mardi 4 avril Un supporter de Mayence au milieu des joueurs pour les remobiliser 14 mardi 4 avril Ibra aux LA Galaxy la saison prochaine ? 24 mardi 4 avril Missile de Ryan Babel avec le Beşiktaş 6 lundi 3 avril Le featuring d'Anthony Modeste 18 lundi 3 avril Peter Odemwingie signe en Indonésie 15 lundi 3 avril Cafouillage de top niveau au Brésil 18 lundi 3 avril Bartra retrouve une fan grâce à Twitter 17 lundi 3 avril Soupçons de corruption sur le 12-0 du Barça B 24 lundi 3 avril Le coup franc magique de Lasse Shöne 6 lundi 3 avril Dion Dublin croit voir le fantôme de son chien décédé 6 lundi 3 avril Mon Petit Gazon : les tops et les flops de la 31e journée 2 lundi 3 avril Canelas récidive : un joueur agresse l'arbitre 7 lundi 3 avril Patator astral en Biélorussie 10 lundi 3 avril Podolski joue les Salt Bae 3 lundi 3 avril Quand des supporters d'Arsenal se battent entre eux 9 dimanche 2 avril Kolo Touré fête le titre du Celtic 8
2k 31