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  1. // Étude scientifque

La défaite fait grossir

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À croire que McDonald's guetterait avec impatience le premier faux pas des Bleus.

Après une défaite de leur équipe favorite, les supporters auraient en effet tendance à guérir le mal par la junk food. C'est en tout cas ce que révèle une étude très sérieuse réalisée en 2013 par l'Association for psychological science et relayée par le site du Figaro aujourd'hui. Pour livrer un tel constat, Yann Cornil et Pierre Chandon, chercheurs du département marketing de l'Insead, ont développé leur étude en trois temps.

Les deux Français se sont d'abord intéressés à une finale du Superbowl, en demandant aux fans des deux équipes de noter les aliments dont ils se nourrissaient le jour du match, puis le lendemain et le surlendemain. Ils ont ainsi pu en déduire que la consommation de graisse saturée pouvait augmenter jusqu'à un taux de 28% chez les losers de la veille, tout en diminuant de 16% du côté des vainqueurs. En revanche, deux jours après la défaite, les légumes refaisaient leur apparition au menu.

Le duo de chercheurs a ensuite convié des Français à raconter sur un bout de papier une défaite ou une victoire marquante de leur équipe ou de leur athlète favori(te), tout en se voyant proposer des chips ou des bonbons au chocolat à grignoter, ainsi que des ingrédients plus sains tels que des grains de raisins ou des tomates cerises. Là encore, le stock de chocolat a été ingurgité par les conteurs de défaite.


Enfin, les deux hommes à l'origine de l'étude ont invité les participants à devoir se refaire cruellement le visionnage de la finale perdue par l'équipe de France contre l'Italie en 2006, d'autres ayant hérité de la finale victorieuse de l'Euro 2000. Tout ce beau monde s'est ensuite vu infliger une série d'images d'aliments à regarder en se devant d'indiquer leur degré d'attirance pour chacun des mets. Là encore, les perdants ont préféré les chips aux fruits et légumes, au grand désarroi du ministère de la Santé.

Un Mondial, c'est finalement le moment parfait pour relancer sur le devant de la scène le 280. VvdW
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